Esta es una receta "Made in Miguel". Se trata de corazones de alcachofa con pollo y tacos de jamón serrano. Un guiso completo y saludable.
¡No dudéis en probarlo!
miércoles, 28 de enero de 2015
lunes, 19 de enero de 2015
Gelatina de mandarinas
En cuanto vi esta receta sabía que tenía que probarla. Es del famoso cocinero Jamie Oliver. Adoro a ese hombre, todo lo que cocina parece sencillo y delicioso.
Se trata de una gelatina de mandarina con yogurt, ideal para pequeños y mayores.
lunes, 12 de enero de 2015
Galletas de mantequilla
La primera receta del año no podía ser otra que unas de galletas. En este caso las tradicionales galletas de mantequilla. Son unas galletas típicas de Dinamarca y otros países centroeuropeos, donde se consumen principalmente en Navidad.
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